E shijshme, por e rrezikshme për organizmin e njeriut! Domate të konservuara!
Përderisa domatet e freskëta konsiderohen si ushqim për luftimin e kancerit, ato të konservuarat janë pikërisht e kundërta. Brendësia e ambalazhit e më tepër lloje konservash përmban bisfenol-A (BPA), kemikal që vepron si estrogjen, duke e çrregulluar aktivitetin hormonal në organizëm, transmeton Femina.al
Hulumtimet e ndërlidhin BPA me sëmundje të zemrës, dëmtim të zorrës, sterilitet dhe probleme të tjera të ndryshme reproduktive.
Sipas Qendrës Amerikane për Kontrollim dhe Parandalim të Sëmundjeve, prezenca e bisfenolit-A është përhapur shumë nëpër të gjithë botën.
Edhe pse të gjitha konservat nuk janë të preferueshme, konservat e domateve janë veçanarisht të rrezikshme, pasi që për shkak të nivelit të lartë të thartësisë së tyre, BPA ngjitet në produkt.
Prandaj, është e preferueshme që të përgatiten të freskëta ose të zgjedhen ambalazhe të qelqit./Femina.al/
The post Ky ushqim është kancerogjen – menjëherë hidhni atë nga frigoriferi! appeared first on Femina.al.